CREMA DE VIE 😍

Crema de vie… más conocida en nuestro país como lechita!! Aprende a hacerla en casa con esta receta 👇🏻

Ingredientes📝

-1 taza de azúcar
-1 taza de leche en polvo
-1 taza de agua
-3/4 taza de ron
-2 yemas
-1 cucharadita de vainilla
-1 rama de canela
-pizca de sal

Modo de preparación✏️

•En una cazuela ponemos a hacer una almíbar con el azúcar, el agua y la canela! Dejamos 10 minutos a fuego fuerte, sin revolver! Refrescamos.
•En la batidora ponemos las yemas y la pizca de sal, batimos y vamos añadiendo el ron, la leche y la vainilla. Va a tomar un color amarillento.
•Seguidamente añadimos la almíbar poco a poco!
•Una vez todo mezclado ponemos a enfriar 1 o 2 horas! Al principio estará un poco aguada pero ya después va a coger consistencia 👌🏻

¡Corre la voz!

Patry

En este blog cocinamos con amor 👩🏼‍🍳
Recetas dulces y saladas súper fáciles para que puedas hacer en casa

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